Das bier paul 08 ist ein goldgelbes Weissbier nach klassischer Brauart. Vergoren wird es mit einer speziellen, obergärigen Hefe.
Charakteristisch für den Geschmack und den Geruch dieses hefetrüben Bieres sind das fruchtige Aroma und eine frische Hefeblume. Im Antrunk ist es rein und harmonisch mit einer prickelnden Rezenz auf der Zunge. Es hinterlässt im Ausklang einen erfrischenden Eindruck, der durch eine angenehme Hopfennote geprägt ist. Dieses Weizenbier ist eine Wohltat für die Kehle des genussvollen Biertrinkers.
Abgefüllt wird das bier paul 08 in 50cl Mehrwegflaschen im 20er Harass. Alkoholgehalt: 5.2%-vol.